枸杞烘干設備如何烘干鮮枸杞？

  倘若用簡單的用鍋小火炒，枸杞外皮很容易就糊了，很難達到烘干效果。為了更好的保存枸杞，常常采用干燥，去除多余水分進行保存。天然的干燥方式一般有晾曬，如果是晾曬需要將鮮果攤在竹席或者竹篩上，厚1.5-2.0厘米為宜，前兩天不宜在強烈的陽光下暴曬，采集的陽光是上午十點之前和下午三點之后的的陽光曬，中午置于向陽通風處晾曬。到第三天可置于太陽下暴曬至全干。晾曬時忌用手翻動，一般需要曬8-10天。

  傳統的生產方式雖然在干燥過程中節省了部分費用，但生產耗時過長，需要龐大的曬場，大量的人力物力，生產效率又低下。因此我公司針對的枸杞的性質，專門研發出一款適用于枸杞烘干的枸杞烘干設備。

  烘干新鮮枸杞先把采回的鮮果經脫水促干劑處理后均勻地輕輕攤放在果棧上，厚度2~3厘米，果棧再疊放在平 板車上（每車可疊放15個果棧）把平板車和果棧推至烘室內，開動風機，把熱風送入烘道進行烘干。農 產品烘干就是采用熱風循環加熱的方式進行脫水干燥。農產品烘干房通過循環風機，把加熱 后的空氣吸入烘干室內與物料進行熱交換，實現對物料的升溫加熱，換熱后的空氣由循環風管收集，與 補充的新鮮空氣一起返回到燃燒室，形成內循環。經過重復的循環，從而使物料表面溫度升至規定溫度 ，達到脫水干燥的目的。